每日商报讯杭州人过去过端午节讲究吃“五黄”，今年不见了这种气氛，倒见市场上粽子大战。

再过14天就是我国传统的四时八节之一的端午节，今年的端午节意义非比寻常，因为传说韩国要将端午节作为他们的“文化遗产”向联合国申报。这还了得？从来没有想到连这种无形的东西都有人来抢。如果真的被抢去了，那真要让我们愧对祖先。这就像一种有形的物品，在自己手中的时候，并不觉得它有什么了不起，等到一旦失去，就会觉得它多么多么的宝贵。

那么就让我们珍视端午节吧？怎么珍视？划龙船，吃“五黄”，怀念屈原等等先贤，再进一步就是振作起炎黄子孙的民族精神……现在我们到市场上去，看看端午节的气氛有多浓？商场、超市、酒店、宾馆前几年热衷过洋节日，因为洋节日的消费比我们土节日来得厉害。你拿情人节的玫瑰和端午节的粽子比比看，你拿圣诞节的大餐和清明节的小吃比比看。但是现在土节日也受到重视，因为节日带来的销售额是多多益善的。

过去端午节要吃“五黄”，现在很多人连“五黄”到底是哪几种也搞不清。黄鱼、黄瓜、黄鳝、咸蛋黄、雄黄酒，现在都名存实亡。黄鱼很少见，吃不起；黄瓜一年到头都有，不稀奇；咸蛋黄倒是可以吃一点的；雄黄酒有毒，不能吃。不属“五黄”之列的粽子倒大出风头。本市的礻右康、和兴佬，嘉兴的南湖斋等粽子在商场和超市占据了醒目的位置。据经营者介绍，这几年的销售量升幅在30％以上，今年是“保卫端午节”的一年，其升幅会是多少，心里没数，估计不会少于50％。

这几年，扬州市高邮三湖牌咸鸭蛋在杭州一枝独秀，其优势在于“绿色食品”，无铅、无污染、蛋大、心红。据杭州总代理沈记土特产公司的经营者介绍，这几年三湖咸鸭蛋和松花蛋在家友、万家福等超市独占鳌头。其礼盒包装供不应求，有的消费者希望咸鸭蛋和粽子一起买，所以今年把三湖咸鸭蛋和嘉兴南湖斋粽子一起销售。礻右康96188电子商务今年不但配送礻右康粽子，也配送咸鸭蛋，而且提其他货的提货单也可以用来换粽子和咸鸭蛋。

粽子和咸鸭蛋，成了杭州人过端午节的标志。